JUURSALU, sünd I h e r m a n n, Laura-Liis (23. VI 1980, Pärnu), triatleet. Lõpetas 1998 Pärnu Hansagümn-i ja 2004 veemajanduse erialal EPMÜ. Alustas triatlonitreeninguid 2018 Anu Taveteri käe all, hiljem treeninud Margus Tamme juhendamisel. Saanud klassis PTS5 2024 Pariisi para-OM-il 10. koha. Olnud 2023 EM-il 8. Osalenud MK-l, parim etapikoht 3. (2024). Kandis 2024 Pariisi para-OM-i avatseremoonial (koos Robin Liksoriga) Eesti lippu. Eesti Paralümpiakomitee aasta naissportlane 2024. Töötanud Termopilt Pärnu OÜ-s veevarustuse insenerina.